Kaj poskusiti v Tuniziji od hrane in tradicionalne kuhinje? Razmislite o meniju, ki ga morate vsekakor poskusiti na počitnicah ob morju, ugotovite cene hrane v restavracijah in kavarnah.
Mnogi turisti prihajajo v Tunizijo in se zaljubijo v nacionalno kuhinjo. Vse jedi so pripravljene iz sveže zelenjave in sadja, začimb in svežega oljčnega olja. Iz mesa se uporablja govedina, jagnjetina in tudi piščanec. Poleg tega imajo turisti edinstveno priložnost, da uživajo v svežih morskih sadežih in ribah.
Obrok ima pomembno mesto v vsakodnevnih aktivnostih. Prebivalci republike nimajo navade jesti med hojo ali stoje, prav tako ne jedo včerajšnje hrane. Kuhanje poteka samo enkrat.
Restavracije, bari, kavarne v Tuniziji se nahajajo vsakih deset metrov. Če torej želite uživati, potem vam ne bo treba dolgo iskati, kje jesti.
Poleg hrane in prehrane priporočamo, da se seznanite z načini poceni letenja v republiška letovišča in cenami letov. Za turiste, ki so navajeni potovati z izleti, bo koristno izvedeti cene za vse vključene izlete in kje jih kupiti po najboljši ceni.
Značilnosti nacionalne kuhinje Tunizije
Tunizijske jedi imajo eno lastnost - sestavine v jedi postrežejo ne sesekljane. Ker je Tunizija muslimanska država, tam ni jedi iz svinjine. Po drugi strani pa lahko jeste okusno pripravljene perutninske kebabe, kozje meso in celo kamelje meso.
Kaj poleg mesa poskusiti v Tuniziji? Država je znana po svojih morskih sadežih, ki jih je enostavno in hitro pripraviti. Skuša, sardele, trska, hobotnica in številne druge morske ribe se pogosto uporabljajo v tradicionalni kuhinji. Najpogostejši pa je tuna. Pripravljen je s široko paleto zelenjave in začimb. Zato bo hrana v Tuniziji izredno okusna in precej poceni.
Cene hrane v Tuniziji so precej razumne, zato si lahko z veseljem privoščite okusen obrok. Država je bogata z različnimi začimbami; prebivalci so zelo radi začinjenih jedi. Okrasite s kuskusno kašo, rižem, testeninami, fižolom, lečo.
Kruh je priljubljen v državi, zato se lavaš in bagete prodajajo z bliskovito hitrostjo. Kar zadeva pijače, imajo radi zeleni čaj z meto in z orehi, pinjolami ali mandlji.
Zelo prijetno je, da se meso prodaja samo sveže. Ko se sprehajate po tržnici, zamrznjenega mesa ne boste videli nikjer. Meso je v glavnem na žaru.
Kaj poskusiti v Tuniziji s hrano?
Zelo priljubljena solata z zelenjavo, jajci in tuno, začinjena z olivnim oljem. Domačini ga jedo s hrustljavo bageto.
Najljubša jed domačinov in turistov je kuskus. Kruh nastane doma z mešanjem pšenice in zdroba. Kuskus je pikanten, z dodatkom zelenjave, mesa, rib ali piščanca. Ta jed se postreže tako v običajnih dneh kot na praznikih. Jagnječji kuskus je še posebej cenjen.
Jed je pripravljena v posebnem parnem aparatu, imenovanem kes-kes. Zrna uparimo v zelenjavno-mesni omaki z dodatkom začimb in zelišč.
Veliko je sirov iz mlečnih izdelkov. Domače prebivalstvo ne mara posebej mleka in skute. Od mlečnih izdelkov je priljubljena pijača laban, ki jo postrežejo z začinjenimi jedmi.
Sladkarije
Ljubitelji sladkega bodo navdušeni nad nacionalnimi dobrotami na osnovi datljev in oreščkov, ki so tudi zdravi. Velika izbira sladic, številne sorte baklave, torte z nadevi za vsak okus.
Poskusite te sladice:
- "Mahrud" - sladica z orehovim nadevom, sadjem in cimetom;
- "Samsa" - žemlja s popečenimi mandlji in sezamovimi semeni;
- Malbia - rižev kolač z orehi;
- "Yo-yo" je žemlja z medom.
Te orientalske sladkarije vas ne bodo pustile ravnodušne.
Sadje
Poleti in pozimi v državi raste veliko sadja. Vsak teden zori sadje. Jedo se sveže kot sladica.
V Tuniziji rastejo jabolka, breskve, mandarine, slive, melone, lubenice in grozdje. Najljubša poslastica lokalnega prebivalstva so kaktusi. Zorijo konec julija. Datumi se iz republike izvažajo v vse sosednje države. On je kralj mize, zlasti v svetem mesecu ramazanu.
Sladice, sladice, marmelade in konzerve so narejene iz sadja.
Pijače
Ljudje v Tuniziji zelo radi pijejo kavo. V kavarni je velika izbira različnih vrst - americano, espresso, cappuccino, latte, glissé in še veliko več. Marsikje je prenatrpano z domačini, ki samo pijejo kavo in se družijo.
Posebno pozornost si zasluži tunizijski zeleni čaj, ki ga postrežejo z meto in oreščki - cedro ali mandljem. Črni čaj se redko pije, večinoma so močni čajni listi.
Vino v Tuniziji proizvajajo iz alkoholnih pijač. Pivo lahko kupite v trgovinah. Lokalno pivo ni zelo dobrega okusa, izgleda kot soda.
Če alkohol naročite v baru, restavraciji ali kavarni, vam bodo postregli z brezplačnimi prigrizki: oreščki, olivami, sesekljano zelenjavo, pomfri.
Alkohol se prodaja v velikih supermarketih in specializiranih trgovinah. Carinski uradniki ob vstopu v državo skrbno preverijo kovčke na alkohol. Če presega normo, bo odvzeta.
V Tuniziji lahko okusno okusite skoraj povsod - v restavraciji, kavarni ali restavraciji. Tu je cena vprašanja, koliko imate.
Vroče predjedi
Številne prigrizke lahko brez pretiravanja imenujemo popolni obroki. Na primer:
- Opeka je čeburek, polnjen s krompirjem, jajci, tuno in zelišči, zavit v tanko testo. Je globoko ocvrt in rumenjak naj se razprostira, potem je to idealen čeburek;
- Tazhin - krepka zračna piščančja omleta s krompirjem, sirom, čebulo in zelišči;
- Kefta - mesne kroglice v omaki.
Juhe
Juhe jemo le redko, le kot dodatek k glavni jedi. Posebnost je rdeč odtenek, ki ga dobimo z dodatkom paradižnikove paste, rdeče paprike, olivnega olja. Pripravljeno začinjeno juho razredčimo z limoninim sokom in pojemo z opeko. Dodajo mu meso, ribe, morske sadeže, zelenjavo in žita ali testenine.
Riba
V Tuniziji je veliko rib. Ko pridete v restavracijo, sami iz ledene vitrine izberete svojo najljubšo ribo, ki bo takoj kuhana po vašem okusu. Lahko jih ocvremo ali pečemo v foliji z zelenjavo. Natakar vam bo nato rezal fileje na krožnik.
Meso
Jagnje v Tuniziji velja za najbolj okusno meso. Trupe lahko celo vidite na ulici v bližini restavracij. In če želite, lahko odrežete kos, ki vam je všeč, in ga pecite na žaru. Okus jagnjetine je popolnoma drugačen od katerega koli drugega mesa. Poskusite jagnječja rebra na žaru ali zrezek, pa tudi meso, pečeno v lončkih.
Kje jesti v Tuniziji?
Kje jesti v Tuniziji? Ker je država turistična, je veliko kavarn in restavracij. Posebnost je, da vlada spodbuja razvoj nacionalnega poslovanja, zato tu ne boste našli mednarodnih verig hitre hrane. Tu okusno kuhajo iz svežih izdelkov, porcije so velike.
Če se odločite za sprostitev v Tuniziji, obiščite te čudovite kraje in poskusite njihovo tradicionalno kuhinjo. Navdušeni boste nad okusnimi jedmi in prijetnim druženjem.
Cene hrane v kavarni "La Costa" v Tuniziji
V mestu Sousse je odlična kavarna “La Costa". Nahaja se na morski obali. Tu so cene povsem razumne:
- kapučino - 2,8 dinarja;
- Tunizijska solata - 4,8 dinarja;
- pica 4 sezone - 10 dinarjev;
Povprečni ček je 15-20 din.
Cene hrane v Medini
V turističnih krajih, pa tudi v obratih ob morju so cene hrane previsoke. Torej v restavraciji v Medini Hammamet naslednje cene:
- pica 4 sezone - 13 dinarjev;
- zelenjavna juha - 8 dinarjev;
- kuskus - 22 dinarjev;
- solate - 10-15 din.
Hrana v Tuniziji je povsod enako okusna, zato je bolje jesti v kavarnah in restavracijah za lokalno prebivalstvo, tam so cene precej nižje kot v obratih na prvi obali.
Pri načrtovanju počitnic vas bo zanimalo:
- kaj prinesti iz spominkov,
- kjer se je bolje sprostiti, najboljša letovišča ob morju za družine z otroki in vso družino.
- Vsi se odpravljate na izlet v Tunizijo.
Ne pozabite se pridružiti naši skupini na Fb "Travel Club".
