Kaj poskusiti in kje okusno jesti v Kazanu? V tem članku bomo razmislili o gastronomskem potovanju in ugotovili cene hrane, katere jedi nacionalne kuhinje poskusiti na počitnicah, katere ustanove turisti priporočajo v ocenah.
Obisk krajev daleč od naše države običajno spremlja degustacija eksotičnih izdelkov in jedi. Toda na ogromnih ruskih odprtih prostorih je veliko enako neverjetnih predlogov. Pomembno je tudi vedeti, kaj poskusiti v Kazanu za turiste iz drugih regij, ki pridejo na počitnice in sanjajo o razširitvi znanja o lokalni kulinariki.
Kaj jesti v Kazanu?
- Obiskovalci tatarskega ozemlja so prvič zelo presenečeni in zmedeni. Kulinarično obilje je šokantno, zastrašujoče in zdi se celo, da ne bo mogoče izbrati pravih jedi. Vodilna mesta med gostinskimi ponudbami v prestolnici Tatarstan so vztrajno echpochmak... Domačini sami izgovarjajo črko "u" namesto "h". Echpochmaks lahko kupite tako v trgovinah kot v majhnih restavracijah.
- Drugo vrstico na seznamu zasedajo tokmach, aka juha z domačimi rezanci. V starih časih so jed kuhali v ponvah impresivne velikosti. Piščančja juha se je izkazala za dišečo in okusno ter je zagotovo vzbudila spoštovanje jedcev. Pravilno pripravo tokmacha so obvladali le tisti, ki poznajo kulinarično tradicijo Volgovcev. Zato bi morali pri izbiri, kje v Kazanu večerjati z živo glasbo, dati prednost ustanovam, ki pripravljajo tokmach, v nadaljevanju bomo omenili take restavracije.
- Tretje mesto bi morali dati neumnemu kystyby torte... Navzven spominjajo na lavaš, tisti, ki so potovali po svetu, pa primerjajo kystyby z indijskim chapatijem. Tortilja se zvije v 2 enaka dela, nato pa vanjo damo nadev. Tradicionalno tam dajo kašo, v posodobljenih različicah pa najdemo tako pire krompir kot skuto. Toda v primeru skute se kystyby iz jedi v celotni dolžini spremeni v sladico, kar si je treba zapomniti.
- Velja za nič manj okusno hrano goveji oleš... Ta juha ima bogato juho in se izkaže za precej gosto. Nekateri kuharji preprosto izlijejo juho. Preostala jed na osnovi kuhane zelenjave in velikih kosov mesa bo povzročila tudi navdušene ocene. Toda juha še vedno kotira višje. Všeč je celo tistim, ki so previdni pri poskusu neznane hrane.
- Peto mesto v ocenah zaseda konjsko mesokuhano po starem tatarskem receptu. Ta jed ima korenine v antiki, ko je bilo skoraj nemogoče vzeti dovolj časa za pripravo kompleksnih jedi. Zato je bilo meso preprosto ocvrto ali dušeno na ognju, na hitro vžgano med bivanjem. Neverjeten način, da se počutite kot starodavni nomad, ki se pelje po divji stepi in ne veste, kaj se bo zgodilo v nekaj urah.
- Naslednja dobrota prihaja - tutyrma... Vedno se pojavlja v številnih turističnih ocenah o hrani v Kazanu. Podobno ime ima tudi domača klobasa. Narejen je iz jagnjetine in teletine. Mešanje mesa z rižem ali ajdo je običajna praksa. Tutyrma se postreže predvsem vroča, s prilogo in svežo zelenjavo.
V vednost: Tatari sami menijo, da je treba Tutyrmo pojesti za večerjo.
- Tudi degustacija bo privlačna ideja. gubadia... To je jed, ki resnično ustreza definiciji "okusne hrane v Kazanu". Gubadiya je pita, polnjena z rižem in rozinami.
- Po gubadiji bo prijeten za okus čak-čak... V tatarski tradiciji (v nasprotju z baškirsko) je sladka medena jed običajno ponavadi čim manjša, ki spominja na mravljišče. Maso zlepimo z zamrznjenim medenim sirupom. Toda takoj, ko ugotovite, se pokaže videz zračnega testa.
- Na deveti vrstici ocene je zasluženo žafran (kot tukaj pravijo jabolčna pita). V vsaki pekarni, v vsaki kavarni pripravljajo jed. Zaradi mehkega, nežnega testa, ki zasenči aromatična jabolka, je mogoče narediti odlično sladico za čaj. Tudi tisti, ki so navajeni jesti jabolčne jedi, bodo vnaprej presenečeni nad nenavadnim, nepričakovanim okusom.
- In primerno je dokončati pregled o takšni hrani, kot je kaymak-peremyach... V meniju restavracij in kavarn se običajno imenuje kisla smetana; tradicionalno ljudsko ime se redko uporablja. Takšna sladica je po videzu in okusu občutljiva torta, v resnici pa je torta odprtega tipa. Napolnite ga s kislo smetano ali kajmakom (to je težko smetano). Jed je nekoliko podobna cheesecakeu, vendar se od nje razlikuje po tem, da se skuta ne uporablja za polnjenje.
- Ulična hrana v Kazanu zasluži ločeno razpravo. Na "ulici" priporočamo degustacijo solat, kremnih juh, limonade, sladic; v številnih ustanovah služijo vsem temu, poleg tega pa brez najmanjših škodljivih sestavin. In v nacionalni hitri hrani "Tyubetey" morate vsekakor poskusiti edinstveno jed balesh.
Cene hrane v Kazanu
Stroški hrane na trgih in v trgovinah
Vprašanje cene hrane v Kazanu leta 2021 ni nič manj pomembno kot pravilna izbira samih jedi. Ko ste kupili steklenico vode, morate za 0,5 litra plačati 20 rubljev. Cena kilograma riža se začne pri 46 rubljih, za liter mleka v steklenici pa je 54 rubljev.
Cene za ostale izdelke so naslednje:
- Paradižnik - 116 rubljev,
- 0,5 kg kruha - 29 rubljev,
- Banane - 64 rubljev,
- Pomaranče - 70 rubljev,
- Jabolka - 72 rubljev,
- Svinjina - 292 rubljev,
- Krompir - 23 rubljev,
- Piščanec - 150 rubljev,
- Lokalni sir - 400 rubljev,
- Ducat jajc - 57 rubljev,
- Govedina (1 kg) - 490 rubljev,
- Čebula (1 kg) - 24 rubljev,
- Solata (1 glava) - 75 rubljev,
Cene alkohola
Poleg cene hrane v Kazanu morate vedeti tudi, koliko v tem mestu stane alkohol različnih vrst. Pivo v Kazanu stane 49 rubljev, tuje pivo pa 92 rubljev. V povprečju se za 0,75 litra vina plača 340 rubljev.
Kje okusno jesti v Kazanu?
Pri odločanju, kje v Kazanu jesti okusno in poceni nacionalno kuhinjo, postane še posebej dragoceno, ko turisti končajo ogled mesta. Zelo utrudi celo izurjene in fizično močne ljudi. Med hojo morate videti, ali je v določeni kavarni veliko domačinov. Večja je njegova količina, bolj okusno hrano lahko dobite. Upoštevati pa moramo tudi ugled posameznih institucij, ga vnaprej preučiti na forumih in v izkušenih pregledih.
Vsekakor priporočamo obisk več lokalov v središču mesta in na obrobju, kjer lahko okusite ne samo tradicionalne jedi, ampak tudi preživite odličen večer ob dobri glasbi v prijetnem vzdušju:
«Hiša čaja»Blagovno znamko dosledno podpira že od obdobja pred perestrojko. To je samo kraj, kjer lahko poceni jeste v Kazanu, ne da bi tvegali neprijetne posledice. Za začetek seznanjanja z nacionalno tatarsko hrano je ustanova 100% primerna. Vsekakor morate naročiti oleš z govedino in vsemi vrstami sladkega peciva. Notranjost je nekoliko zastarela, kakovost hrane pa je ohranjena. Čajna hiša se nahaja na ulici Bauman 64. Kavarna Alan Ash na naslovu 8 Mardzhani ponuja zmeren povprečen račun. Naročite lahko tako običajno hrano kot številne okusne tatarske jedi.
Kavarna "Chak-chak"- pametna možnost, kam okusno in poceni oditi jesti v Kazan. Baumanov naslov 7/10. Ustanova je primerna za družinske zajtrke in obilne večerje. Na voljo je na desetine sort sladic in žit.
Ko v restavraciji v Kazanu iščete, kje jesti nacionalno kuhinjo, vam svetujemo, da bodite pozorni na »Hiša tatarske kuhinje". Notranjost je odkrito draga. Ljudje prihajajo sem v razkošnih slovesnih oblačilih. Zur balish je pomembna jed restavracije. Povprečni račun je 1500 rubljev na turista.
Priporočamo privlačno alternativo “Sultanat".Uprava je skrbela za izražanje duha Tatarstana tudi v oblikovanju znotraj in zunaj sultanata. Dvonadstropna palača se nahaja na naslovu Nazarbajev 35/98. Zavod je odprt 24 ur na dan. Povprečni stroški so 1000 rubljev. Juha s podpisom, ki ima isto ime kot sama ustanova, stane manj kot 250 rubljev na porcijo.
Od uličnih predmetov vsekakor priporočamo restavracijo “Caravel»S teraso, ki se nahaja na pomolu. Povprečni račun je od 700 do 1000 rubljev, odvisno od razreda naročila. Ustanova ponuja čudovit razgled na Kazanski Kremlj.
- Ljubitelji gruzijske kuhinje bodo z veseljem obiskali restavracijo "Khinkalnaya"To na Dostojevskem. Povprečni ček se giblje od 800 do 1500 rubljev.
Kako prihraniti denar na potovanju?
Ti nasveti vam bodo pomagali ceneje načrtovati počitnice:
- Priporočamo, da na svoj pametni telefon namestite aplikacijo RumGuru, tako da lahko poiščete kateri koli bivalni prostor tudi ob prihodu v mesto, zelo priročno je, da v poslovnem potovanju ali med nenačrtovanimi počitnicami v realnem času najdete prosti bivalni prostor.
- Tripinsurance vam bo pomagal donosno zavarovati svoje zdravje in življenje med potovanjem, storitev deluje samo z zaupanja vrednimi velikimi zavarovalnicami, kar že vliva zaupanje. Izbrati morate le najbolj donosno možnost, vendar je bolje, da ne prihranite na zdravju.
- Leti? Svetujemo vam, da zdravilo Aviasales uporabite empirično.
- Morda se vam bo zdel koristen tudi naš izbor uporabnih turističnih aplikacij.
