Kje jesti in kaj poskusiti v Južni Koreji? TOP 10 jedi in cene

Kje okusno jesti v Južni Koreji in kaj poskusiti iz nacionalne kuhinje? Razmislite o cenah hrane, katere izdelke je bolje kupiti za samostojne popotnike, kje jesti in kaj naročiti v kavarni iz tradicionalnih jedi, kakšen je povprečni ček za dva popotnika v dobrih lokalih, kaj ocene pravijo o gastronomskih izletih v Seul. Poleg tega priporočamo nekaj odličnih restavracij Michelin s pogledom na mesto.

Ko omenjate francosko ali italijansko hrano, vam na misel pridejo pica, testenine, lazanje, foie gras, rogljički in celo žabje krake. Ko govorimo o korejski hrani, pridejo na misel le korenje (ki s Korejo res nima nič skupnega) in grozljivke, ki jedo pse. V svetu se ta država imenuje skoraj najboljše mesto za vegetarijance, najbolj priljubljena predstava pa je kulinarična.

Kaj jedo v Južni Koreji?

Tradicionalna južnokorejska hrana je zelo raznolika in ima oster okus (zato, če imate visoko kislost, si založite anacide). Z glavno jedjo vedno postrežejo različne tople prigrizke in kisle kumarice. Za razliko od drugih azijskih narodov Korejci za hrano uporabljajo pravokotne kovinske palčke, riž pa jedo z žlico. Z obiskom Seula zagotovo ne boste ostali lačni!

Kaj poskusiti v Južni Koreji?

Korejci so veliki mojstri juh, žara, prigrizkov in ulične hrane. Predstavljamo vam 10 nacionalnih jedi, ki jih turisti običajno priporočajo, da jih poskusite.

• Kimchi... Najbolj znana in zelo priljubljena jed, sestavljena iz kislega zelja iz pekinškega zelja v rdeči papriki. Obstaja veliko sort te jedi: redkev, koleraba, kumare, jajčevci, redkev, začinjeni s česnom, ingverjem, čebulnim sokom itd. Kimchi se uporablja za pripravo juh, zavijanje v palačinke itd.

• Kalbi... Kosi mariniranega govejega mesa, ocvrti v omaki in postreženi z začimbami. Za pripravo te jedi so potrebne določene spretnosti, zato jo izkušeni kuharji pripravijo za različne praznike in pogostitve.

• Bibimbap... Zelo enostavna za pripravo in zelo priljubljena riževa jed z zelenjavo, zelišči, jajci in različnimi omakami. Ta jed je vključena v meni letalskih prevoznikov, ki letijo v Južno Korejo.

• Pulkogi... Rahlo sladka teletina z žara. Je zelo enostaven za pripravo in otrokom je všeč.

• Hangjongsik... To je niz jedi, ki jih postrežemo hkrati. Nanaša se na cesarsko kuhinjo iz obdobja Joseon. K vladarju so prišli najboljši kuharji in iz svežih sestavin pripravili različne jedi. Recepti za te jedi so postali temelj hanjongsika.

• Chapche... Škrobni rezanci z mesom, ocvrto zelenjavo in sezamovim oljem. Lahko imajo različna imena, odvisno od glavne sestavine (korejski zvon, piment, rdeča pekoča paprika, gobe). Noben obrok v Koreji ni popoln brez te jedi.

• Samgyeopsal... Ocvrt svinjski file, postrežen z zelenjavo in različnimi prigrizki. Zelo priljubljena jed. Tako zelo, da Koreja nima dovolj lastne svinjine in jo uvozijo v državo.

• Miek-kuk... Juha iz morskih alg, govejega in sojine omake. Skuhajo ga za rojstni dan ali za mamo, ki je pravkar rodila. To je nizkokalorična hrana, ki vam lahko pomaga pri hujšanju in lajšanju oteklin.

• Jedi iz morski sadeži... Ker je Koreja pomorska država, je tukaj veliko morskih sadežev: ribe v testu, palačinke z morskimi sadeži, juhe iz spotičev, rezine surove ribe.

• Ttok... Riževa sladica s sadjem, oreščki, čokolado itd. V Koreji vam lahko ponudijo 100 vrst tega sladkega. Na voljo je v vsakem supermarketu.

Cene hrane v Južni Koreji leta 2021 so po lokalnih standardih nizke, mnogi izdelki so cenejši kot v drugih priljubljenih azijskih državah. Toda to velja za Korejce s svojimi dohodki v višini 3.000 dolarjev, saj je njihovo obiskovanje restavracije enako pogosto kot mi v jedilnici. Za Rusa je cenovna politika Seula visoka. Na primer, običajna juha z rezanci lahko turista stane 7 dolarjev. Kosilo je poceni v prehrambenih območjih nakupovalnih središč. Tam en del zadostuje za dva.

Kaj poskusiti z ulično hrano?

Posebna atrakcija je ulična hrana v seulu... Ob večerih so mestne ulice polne prodajalcev najrazličnejše hrane. Hrustlja in siči, kuhano je in kuhano na pari. Videli boste prave kuharske oddaje.

Poskusite te jedi, iz okusa boste dobili neopisljiv užitek in čustva:

• Ppondegi - ličinke ocvrte sviloprejke,
• gimbap - različne sestavine, zavite v liste nori,
• sundae - jed iz krvne klobase,
• chimek - začinjen piščanec,
• keranppan - pite z jajcem.

Poceni kavarne za lokalno prebivalstvo so kraji, kjer lahko vsi poceni jedo v Seulu. Meni v angleščini ni, vendar precej ugodne cene in velike porcije. Za obrok v dvoje boste plačali približno 10.000 vonov. Številne začimbe in omake postrežejo z obroki brezplačno.

Cene hrane v Seulu

Južna Koreja velja za rusko drago državo. Cene hrane v Seulu v kavarnah in restavracijah se začnejo od približno 7-8 tisoč vonov, zelo redko 4-5 tisoč. Cene za ulično hrano se gibljejo od 1-4 tisoč. Najcenejša hrana, seveda, instant rezanci stanejo od 700 do 2,5 tisoč zmagovalcev

Če vas zanima vprašanje: "Kje jesti poceni morske sadeže v Seulu?" vas prosimo, da greste Trg Noryangjin... Sem morate priti zjutraj (najbolje zjutraj pred odprtjem), potem boste videli, kaj prinašajo lokalni ribiči. Vse izdelke je mogoče kupiti in naročiti v majhnih kavarnah v drugem nadstropju.

Supermarketi redno prirejajo promocije 1 + 1, 2 + 1 in privlačne popuste za veliko število blaga. Tu so približne cene živil v Seulu v supermarketih v lokalnih vonah:

• jajca, 1 ducat - 3 tisoč
• mleko - 2-2,5 hilj.
• svinjina, 1 kg - 5 tisoč
• piščančje prsi (1 kg) 9 -10 tisoč
• govedina (1 kg) - 34 tisoč
• krompir, 1 kg - 5 tisoč
• korenje, 1 kg - 3 tisoč.
• čebula, 1 kg - 3 tisoč
• jabolka, 1 kg - 3-4 tisoč
• banana (1 kg) - 4 600 tisoč
• pomaranče (1 kg) - 7 tisoč.
• paradižnik (1 kg) - 7 tisoč
• kruh, 0,5 kg - 2 tisoč
• riž (bel) (1 kg) - 4 728 tisoč
• lokalni sir (1 kg) - 24.579 tisoč

Cene alkohola

• lokalno pivo 0,5 l - 3,19 tisoč
• uvoženo pivo 0,5 l - 3,8 hilj.
• vino 0,75 l - 7,8 hilj.
• coca -cola 0,5 l - 4,3 hilj.
• soju (riževa vodka) - 2,7 hilj.

Koliko stane jesti v kavarni in restavraciji v Seulu?

• obroki v poceni kavarni pri naročanju treh tečajev na turista - 8 tisoč
• obroki za 2 turista v restavraciji s srednjim cenovnim razredom pri naročanju treh tečajev - 45 tisoč
• Burger v kavarni - 6.500 tisoč
• domače pivo (0,5 l. točene) - 4 tisoč.
• uvoženo pivo (0,33 -litrska steklenica) - 6 tisoč.
• kava kapučino - 5 tisoč
• Pepsi (0,33 -litrska steklenica) - 1.726 tisoč.
• negazirana voda (0,33 -litrska steklenica) - 923 tisoč

Kje okusno jesti v Seulu?

• Začnimo s tem, kje jesti nacionalna kuhinja? Svetujemo vam, da začnete z restavracijo Pulhyanggi - podružnica Hannam... Naslov: 146, Hannam-daero, Yongsan-gu, Seul.

Do njega lahko pridete s podzemno železnico 6 do izhoda postaje Hangangjin 2. To je tradicionalna restavracija z domačim občutkom in kakovostnimi storitvami za stranke. Tu lahko naročite sezamovo juho, gobe v omaki, riževo pecivo, žele iz želoda. Povprečni račun za dva je 18-25 tisoč vonov.

• Ena najboljših restavracij v Seulu je “Mešanice"Na 757, Seolleung-ro v okrožju Gangnam.

Ima odlično kuhinjo in odlično postrežbo. Če vas zanimajo nacionalne jedi, priporočamo, da naročite komplet, sestavljen iz majhnih porcij istih jedi. Cena je seveda visoka, vsega pa boste poskusili malo. Večerja v dvoje stane 100 USD.

• Kje jesti v Seulu Evropska kuhinja? Najbolj znana restavracijaL'impasse81"Nahaja se na naslovu: 17-1, Donggyo-ro 30-gil, Mapo-gu, Seul 03985.

Obstaja odlična francoska kuhinja: jagnječji zrezek, jagnječji rep, paštete, klobase, sladice. Povprečni račun za 2 osebi je 110 USD.

Kam na okusno večerjo?

Poseben bonus za tiste, ki so gradivo prebrali do konca. Priporočamo obisk seulskih restavracij z Michelinovo zvezdico in pogledom na mesto.

• Prva je restavracija Pierre gagnaire, ki vsako leto prejme skoraj tri Michelinove zvezdice. Nahaja se v 35. nadstropju hotela Lotte Seoul Executive (od 440 tisoč vonov na noč, približno 23 tisoč rubljev). Ni treba posebej poudarjati, da je pogled z oken restavracije med večerno večerjo preprosto neverjeten.
• Druga restavracija - Gotgan, ki se nahaja na zahodu Seula v okrožju Yeouido v 50. nadstropju, naslov: 24 Yeoui-daero, Yeongdeungpo-gu. Če imate dovolj financ, teh krajev in prejetih vtisov ne boste nikoli pozabili. Storitev, postrežba, hrana - vse je na visoki ravni. Osebje govori angleško.

Mnenja turistov o hrani v Južni Koreji segajo v dejstvo, da je hrana tukaj krepka, okusna, nenavadna in raznolika. Tukaj ne boste nikoli lačni in števila jedi ali izdelkov, ki jih poskusite, ne boste poskusili nikjer drugje.

Izleti v Seulu v ruskem jeziku

Life hacks za donosno potovanje

Priporočamo, da uporabite preizkušene nasvete, ki jih naši bralci najpogosteje uporabljajo. Če želite pri načrtovanju počitnic poiskati odlične ponudbe za nastanitev, vstopnice in druge stvari:

• Svetujemo vam, da med potovanjem prek Tripinsurance ekonomsko zavarovate svoje zdravje in življenje, storitev deluje samo z zaupanja vrednimi velikimi zavarovalnicami, kar že vliva zaupanje. Izbrati morate samo najbolj donosno možnost, vendar je bolje, da ne prihranite na zdravju.
• Leti? Svetujemo vam, da zdravilo Aviasales uporabite empirično.
• Svetujemo vam, da na svoj pametni telefon namestite aplikacijo RumGuru, tako da lahko izberete kateri koli bivalni prostor tudi ob prihodu v mesto, zelo priročno je na službenem potovanju ali med nenačrtovanimi počitnicami v realnem času, da poiščete brezplačno stanovanje, hotel ali hostel.
• Morda se vam bo zdel koristen tudi naš izbor uporabnih turističnih aplikacij.