Abhazija je bogata z eksotičnim sadjem. Turisti ne počivajo le zaradi spremembe pokrajine in počitnic na plaži, ampak tudi zaradi zdravja telesa. Tu lahko spoznate in okusite vse sadove sveta, glavna stvar je izbrati pravo sezono za prihajajoče počitnice. Kakšne naravne vitamine torej gostoljubna Abhazija srečuje s turisti ne samo iz Rusije.
Mulberry
Seznam sadja se začne z murvo, ki zori zgodaj spomladi. Navzven spominjajo na robide, imajo občutljivo kašo in prijetno aromo. Žal, takšnega eksotičnega sadja ne morete odnesti domov v domovino, saj se koža hitro posuši, murva pa izgubi okus.
Nasvet: priporočljivo je kupiti in zaužiti črno murvo, zelene sorte dajejo izrazito kislost.
Dren
To je poletno jagodičje, katerega v Abhaziji je približno 50 sort. Plodovi so rdeči, podolgovati, trpki in zelo zdravi. Dren v svoji surovi obliki ni za vsakogar, pogosteje se uporablja za pripravo sladic in pijač, omak in drugih jedi. Če so plodovi nekoliko posušeni, jih lahko prinesete domov z dopusta. S tem se uporabnost rdečega sadja ne zmanjša.
Mušmula
Sezona za to rumeno sadje se začne konec maja, že junija pa mušmula preplavi lokalne trge. Navzven plodovi spominjajo na podolgovato hruško globoko oranžne barve, po okusu pa na mešanico kutine, breskve in jagode. Za lokalne prebivalce je gojenje mušmule glavni vir dohodka, za turiste pa neizčrpno skladišče vitaminov.
Nasvet: sadje je nezahtevno, med transportom se ne pokvari, zato ga lahko prinesemo kot darilo od počitka.
Lavrovishnya (abhazijska češnja)
To rožnato sadje ni za vsak okus, raste le v Abhaziji in se pogosteje uporablja v medicinske namene. Sveži plodovi drevesa z listi lavrushke se redko uporabljajo, pogosto se posušijo in privabljajo turiste kot eksotično suho sadje. Ob prihodu v Abhazijo je vredno enkrat poskusiti češnjev lovor, vendar le razširiti svoja obzorja.
Češnje
Na trgu lahko najdete več sort hkrati, ki se razlikujejo ne le po barvi, ampak tudi po okusu. Poleti češnje preplavijo pulte lokalnih trgov in jih podarijo za drobce.
Breskve
Abhazijske breskve so po velikosti manjše od turških, vendar po okusu niso slabše. Sadje je temno oranžne barve, zrelo mehko, sočnega okusa. Abhaške breskve prodajajo na lokalnih trgih, rastejo pa tudi v parkih, vrtovih, na ulicah. To sadje je na voljo turistom vse poletje, do avgusta se opazno poceni.
Uporabni materiali
- Cene hrane v Abhaziji v tej sezoni
- Stroške potovanja štejemo za lastne
- Kaj prinesti s počitnic s spominki
Grozdje
Plodovi vsebujejo številne koristne lastnosti. V Abhaziji obstaja več vrst grozdja, iz katerega ne pripravljajo samo sladkih sladic, ampak jih uporabljajo tudi za destilacijo vina. Najpogosteje gre za vijolično sadje, ki ga v državo uvažajo iz Moldavije. Abhaziji primanjkuje lastnega grozdja, zato na lokalnih trgih ni poceni. Bolje je, da poskusite druge vitamine, vendar je v vašem mestu dovolj "uvoženih dobrin".
Bela figa
To je najslajša sorta fige, ki je sredi poletja na voljo po dostopni ceni. To tropsko sadje ima gosto kožo in sočno kašo; pred uporabo ga ne olupimo. Tudi nekaj belega sadja s črnimi pikami ne bo odneslo domov, saj se sveže fige hitro pokvarijo. Druga možnost je, da v Abhaziji kupite suhe fige, nepozabno poslastico.
Črna figa
Ta sorta fige ima izrazito aromo, vendar diskreten okus. Sladokuscem primanjkuje sladkosti in medu. Črne fige pa so enako koristne za zdravje, zlasti za krepitev srca in srčno -žilnega sistema. Raste pozneje, zreli plodovi se na policah začnejo pojavljati v začetku septembra.
Barberry
To so uporabne jagode, ki rastejo na nizkih grmovnicah in zorijo do začetka jeseni. Sveže, imajo poseben okus, se pogosto sušijo in uporabljajo za pripravo omak, sladic in pijač. Če ste slučajno na počitnicah v Abhaziji, je zanimivo okusiti svež barberry.
Nektarina
To tropsko sadje se pojavi julija. Po velikosti, okusu in videzu nektarina močno spominja na breskev, le ne na kosmato sadje, ampak na plešasto. Če kupite nezrelo sadje, ima okus trpek, trd, celo grenak. Priporočljivo je počakati, da na nektarini ob pritisku na kožo ostane majhna vdolbina - znak zrelosti.
Slive
Pred potovanjem v Abhazijo je priporočljivo, da se podrobno seznanite z eksotičnim sadjem Azije s fotografijami in imeni. In ob prihodu uživajte v posebnem okusu vsakega. Suhe slive niso izjema. Običajno je to sadje videti kot suho sadje, med poletnimi počitnicami v Abhaziji pa imate priložnost okusiti sveže suhe slive. Okus ni veliko drugačen, vendar ima zrelo več koristi za telo.
Blackberry
To tropsko sadje zori julija in se v trgovinah prodaja do sredine septembra. Divje robidnice so majhne, vrtne robidnice pa večje. Plodovi se ne razlikujejo po okusu, so enako uporabni in privlačni. Robide lahko uživamo sveže ali dodamo v marmelado, kompot.
Feijoa
Specifično ime sadja, ki si ga je težko zapomniti prvič. Toda okus feijoe je nepozaben. Plodovi zorijo novembra, z nizkega drevesa padejo na tla. To pomeni, da jih je mogoče jesti. Prodajalci pa jih radi sami odstranijo iz vej, ki niso zrele, zato jih lahko dlje prodajate. Kako prepoznati zrelo sadje? Na otip trden in elastičen, znotraj je meso rahlo rumenkasto s prozorno zgoščeno tekočino.
Feijoa vsebuje vitamin C in jod, zato je koristi za zdravje težko preceniti.
Dragun
Še ena jesenska dopolnitev "košare s sadjem". To pomarančno sadje jemo le zrelo in ima meden okus. Ima gosto kožo in sočno meso. Če kakij ni zrel, postane trpek, plete jezik. To je hitro pokvarljiv izdelek, ki ga s potovanja ne morete prinesti domov. Lahko pa si založite nezrelo sadje, ki bo prišlo v toploto in je primerno za uživanje. Še posebej okusna sorta - "kralj". Prodajajo se tudi posušeni klinčki kakija.
Uporabni materiali
- NAJBOLJŠE znamenitosti Abhazije
- Kako lažje priti tja - nasveti in odtenki
- Kako priti do jezera Ritsa
Grenivke
To je prvi predstavnik na seznamu abhazijskega eksotičnega sadja. Njihove fotografije z imeni in opisi vam bodo pomagale pri izbiri, če ste zmedeni v širokem razponu, ocenite uporabnost nepremičnin v vašem primeru. Grenivka - vir vitamina C, zanesljiva zaščita imunskega sistema. V Abhaziji se zrelo in poceni sadje prodaja jeseni, vendar je na voljo vse leto, od marca naprej. Sadje ni za vsakogar, kislega in trpkega okusa.
Hruške
Septembra si lahko privoščite zrele hruške. Še posebej okusne sorte - vojvodinja, Veles, Severyanka in marmor. Plodovi so majhni, goste konsistence, sladkega okusa. V Abhaziji celo gojijo zimske sorte hrušk, ki pa so tudi dražje od poletne letine.
Lubenica
Abhazijske lubenice se dostavljajo v vse konce Rusije, privlačijo s svojo sočnostjo, dolgim rokom trajanja in okusom. To so cenovno ugodni in uporabni vitamini, ki so v prodaji od druge polovice avgusta. Abhazijci so še posebej ponosni na sorto Bomba. Okus ustreza imenu. Na seznamu čezmorskega sadja je tudi rumena lubenica.
Melone
To so azijski sadeži, ki so se uspešno "preselili" v Abhazijo.Na policah lahko najdete zgodnje sorte "Ethiopka" in "Caramel", sredi sezone - "Kolkhoznitsa" in "Kantalupa", pozne - "Torpedo" in "Wintering". Takšno sadje je v kontekstu videti apetitno, okus pa je nepozaben, zlasti v "Torpedi".
Kivi
Abhazija slovi po sorti kivi, imenovani "Hayward", ki se goji v vsakem mestu in slovi po najboljšem okusu. Zeleno sadje se prodaja na vsakem koraku, v sezoni stane "peni". Ima sladek okus, njegove lastnosti pa so zdrave (vir vitamina C). To eksotično sadje (ime domačinov je kitajska kosmulja) ne bo presenetilo nikogar, čeprav se kivi v republiki goji šele od leta 1989.
Unshiu mandarina
Mandarine v Abhaziji rastejo skoraj na vsakem vhodu, v uličicah in na javnih vrtovih. Mandarina Unshiu je trnovo sadje, "vizitka" te gostoljubne dežele. Ker je drevo nezahtevno pri negi in vzdrževanju, je skoraj vsako leto zagotovljena bogata letina. Abhaške mandarine so še posebej povpraševane na predvečer novoletnih praznikov. Neopazno, sploščeno, a sočno in enostavno za čiščenje.
Meyerjeva limona
To je ločena sorta limone, ki raste v Abhaziji. Sočno sadje ima okroglo obliko in sladkast okus z rahlo grenkobo in je manjše velikosti. Meyerjeva limona cveti enkrat letno in jo lahko poberemo pozno jeseni. Takšno sadje je vredno več kot običajna limona, vendar za kupce postane eksotika. Kljub temu sladke limone ne okusite vsak dan.
Kumquat
To sadje je po okusu podobno mandarini, po zunanjih značilnostih ima majhno pomarančo. Kumquat je rojen na Kitajskem, pogosteje ga uživajo surovega ali ga uporabljajo za okrasitev jedi na praznični mizi. Sadje se dodaja omakam in marinadam, daje pikanten okus mesnim in ribjim jedem.
Limeta
To je majhna zelena limona, ki jo lahko na tržnicah najdete vse leto. Ima manj kislega okusa kot navadna limona, velja pa tudi za neizčrpen vir vitamina C. Dolgo je shranjen, v Abhaziji je cenejši. Tako lahko kilogram domov vzamete za povečanje imunosti po vrnitvi z dopusta.
Pomaranče
To tropsko sadje in ime ne potrebuje veliko predstavitve. Vse leto je v prodaji dovolj pomaranč, Abhazija pa ni izjema. Zimski meseci so najboljši čas za zdrave agrume. Decembra in januarja pomaranče napolnijo pulte lokalnih trgov, sadje pa ni tako drago. Sadje je dolgo shranjeno, sčasoma ne izgubi svojih koristnih lastnosti.
Kutina
Sezona kutin se začne oktobra. Zaradi dolgotrajnega skladiščenja je to sadje mogoče prodati vse leto. Sveža kutina je kisla in žilava, zato se pogosteje uporablja za pripravo omak in marmelad. Po videzu ga lahko zamenjamo z rumenimi jabolki in hruškami.
Češnjeva sliva
To je slivi podobno sadje z globoko rdečo ali rumeno barvo. Češnja je kislega okusa, a dišeča, bogata z vitaminom C. Iz nje je narejena znamenita gruzijska omaka tkemali. V Abhaziji plodovi zorijo junija, nato pa se pojavijo na policah. Že julija stroški češnjeve slive padejo na 30-40 rubljev na kilogram.
Granat
Je bogato rdeče sadje, ki zori oktobra-novembra. Lokalni plodovi so majhni, nagubani in navzven neprivlačni; po okusu - sočno, sladko. Abhazijski trgovci zelo pogosto za stranke pripravljajo sveže sokove iz svežega granatnega jabolka. To je prava "vitaminska bomba" pozimi.
Borovnica
Abhaške borovnice rastejo v gorah in so zelo koristne za vid in imunost. Ker pri nabiranju jagodičja obstajajo težave, ga le redko najdete na policah lokalnih trgov in takšna poslastica ni poceni.
Butya glava
Takšno vietnamsko sadje v Abhaziji pomotoma imenujejo datlji. Sadje - sočno, s sladko -kislo kašo, gosto kožo. Sadje po okusu spominja na marelico in na velikost češnjeve slive. Butiya visi z oranžnimi resicami in velja za "vizitko" Abhazije.
Nasvet: glavna stvar je, da se ne zamenja z datumi, ki niso užitni.
Zdaj, ko poznate tropsko sadje s fotografijami in imeni, se lahko varno odpravite v Abhazijo na počitnice in si uredite pravo gastro turnejo.
