Kaj poskusiti s hrano in kje v Berlinu jesti okusno hrano za ljubitelje gastronomskih potovanj? Povedali vam bomo, katere ustanove v središču in na obrobju morate vsekakor obiskati, kjer lahko na ulici okusite okusne in poceni nacionalne nemške jedi, koliko stane hrana v mestnih trgovinah.
Glavno mesto Nemčije velja za eno najbolj smešnih, prijetnih, demokratičnih in vsestranskih mest v zahodni Evropi. To mesto slovi ne le po velikem številu mladinskih klubov, zabav, novih gibanj, tradicionalne arhitekture, temveč tudi poseben čar daje nacionalni okus hrane. Nemška kuhinja je meso, klobase in pite. Svinjsko, goveje, perutninsko meso nemški kuharji podvržejo različnim vrstam predelave, nato pa jedi dobijo značilen nacionalni videz in rešijo turistični problem, kaj jesti v Berlinu. Kjer, če ne tukaj, poskusite legendarno klobaso, šniclo, klobaso. In bavarsko pivo, šnaps ne bodo le odstranili žeje, ampak bodo ustvarili tudi prijetno vzdušje.
Kaj poskusiti v Berlinu iz nemške kuhinje?
Nemške nacionalne jedi zastopa 1500 vrst različnih klobas, debelih juh, svinjskega kolena, peciva, znanih sladic.
Vsekakor priporočamo 15 jedi, ki jih lahko vsak turist poskusi v Berlinu:
- Schweinebraten (Svinjska pečenka) - Jed v skoraj vsaki restavraciji je dobro narejena svinjina, okrašena s cmoki.
- Klobasa - vsak s svojo zgodovino, receptom, kuharsko tehnologijo. Najbolj priljubljeni so Bratwurst, frankfurtsko goveje meso, turingijska, bela, borkwurst, currywurst in kri.
- Kruh - več kot 600 sort, najbolj znane so "Pumpernickel", "Bamberg Fladen", "Bretseli".
- Ocvrt piščanec Je najbolj priljubljen prigrizek za pivo.
- Steckerlfish - cele ribe na žaru, dobre tudi s pivom in kruhom.
- Eintopf - gosta, bogata mesna juha z zelenjavo, kuhana v loncu v pečici.
- Kazeshpetsle - jajčni rezanci s ocvrto čebulo in potreseni z naribanim sirom.
- Kislo zelje - velja za kulinarični znak Nemčije. Postrežen, dušen s svinjskim krakom, kot del pire juh.
- Perec - zračna peciva iz kruha z maslom, sirom, šunko, pašteto, marmelado in drugimi sestavinami.
- Medenjaki ingver -med različnih oblik in barv glazure - glavna poslastica. Najbolj znana nürnberška rjava Lebkuchen, Kaiserlein, Elise.
- Rote grütze – poletna pisana jagodna sladica z vanilijevim pudingom ali stepeno smetano. Lahko poskusite s sladoledom, vaflji in celo kot nadev za pito.
- Črn gozd češnjeva torta ("Črni gozd") - torta s čokoladnimi piškoti, premazana s stepeno smetano s češnjami.
- Jetra v berlinskem slogu - goveja jetra s čebulo in ocvrtimi jabolki.
- Obatsda (Bavarski namaz) - pivski prigrizek iz zorjenega sira Camembert, masla, šalotke, suhe paprike in kuminovih semen.
- Rollmops - rolat sleda s kumaricami ali čebulo v notranjosti. Tradicionalni nemški prigrizek iz piva.
- Koristno vam bo, če se seznanite z rešitvami:
Berlinska ulična hrana
Berlin izstopa tudi po ulični hrani. Že dolgo je znano, da je ulična hrana obraz države in njene tradicije. Vsak turist, ki pride v prestolnico in želi poceni jesti v Berlinu, bi moral vedeti, da se tukaj imenujejo kraji za prigrizke in ulično hrano.imbiss. Ko na meniju vidite to besedo, vedite, da na tem mestu lahko okusite nemške klobase Bratwurst, Currywurst, mesni kruh Leberkese, perec Perec, sled v žemlji,
Frikadeller - Buletten - ploski ocvrti kotleti iz mletega mesa. Ulična hrana v Berlinu bo zadovoljila tudi ljubitelje azijske hrane: tradicionalni rezanci, dim sum cmoki, japonska miso juha, ćevapi, šavarma so zavzeli močne položaje na ulicah Berlina.
Cene hrane v Berlinu
Glavno mesto Nemčije je bilo vedno in ostaja eno najbolj uspešnih, z visokim življenjskim standardom in stabilnim gospodarstvom. Zato so cene tukaj nekoliko višje od evropskega povprečja za 1 kg:
- Mleko - 1,9-2 EUR,
- Kisla smetana - 12,5 EUR,
- Maslo - 50 EUR,
- Zelje - 1 - 1,5 EUR,
- Paradižnik -1,5 - 2,5 EUR,
- Krompir - 33 EUR,
- Čebula - 1,3 EUR,
- Goveji file - 11 - 12 EUR,
- Svinjski file - 7 - 8,5 EUR,
- Piščančji prsi - 10 EUR,
- Cel piščanec - 4,5 EUR,
- Sir v supermarketih - 12 - 30 EUR,
- Dimljene klobase - 15 - 20 EUR,
- Klobase in male klobase - 10 - 16 EUR,
- Beli kruh 400 g - 1 EUR,
- Pečenje, torte - 1 EUR,
- Voda 1,5 l - 0,75 EUR.
Med alkoholnimi pijačami imajo Nemci seveda raje pivo. Najbolj priljubljene blagovne znamke so:
- Krombacher - 1,5-2,5 EUR,
- Jever Pils - 2-3 EUR,
- Paulaner - 4,5 EUR,
- Löwenbräu - 3-3,5 EUR,
- Berliner Weisse - 3,7-4 EUR,
- Köstritzer - 2,8-4,50 EU.
Schnapps je analog vodke ali mesečine, ni poceni, povprečna cena za priljubljene blagovne znamke je od 7 do 16 EUR za 0,7 l, znameniti liker Jägermeister - od 16 do 33 EUR za 0,7 l, ruska vodka - 12 EUR za 0, 7 str.
Cene na trgih so zjutraj višje kot popoldne. V Berlinu, da bi znatno prihranili pri zelenjavi, sadju, zeliščih, je donosno iti na turške trge. Ob zapiranju lahko trikrat ceneje kupite živila.
Kje jesti v Berlinu okusno in poceni?
Poceni kavarne in hitra hrana
V Berlinu je veliko restavracij, saj je to evropsko mesto in v vsakem okrožju je dovolj kavarn in restavracij. Če iščete poceni prenočišče v Berlinu, se odpravite naravnost na Friedrichstrasse ali Alexanderplatz. Obstaja veliko stojnic in kavarn imbiss, kar se prevaja kot "večerja". Kosilo za 1 osebo bo v povprečju stalo 10 evrov, kot v številnih turških »kebabnicah«, ki so prav tako na vsakem koraku v Berlinu. Na primer v "Burrito Babу"Na PflügerStr, 11 in"Cô Cô - Bánh mì deli»Rosenthaler Str, 2 cena kosila 5,40 EUR.
Preprost, hiter in okusen prigrizek si lahko privoščite v “Spetzle & Knedl»Na Wühlischstraße (Wülischstrasse), 20. Tukaj vam bodo ponudili porcijo šnite s krompirjevo solato za 11,90 EUR, različne juhe za 5 EUR, sladice za 5-7 EUR. Najdražja jed tukaj je fileti zrezek s čebulo in zeljem za 15 EUR.
In če ne ješ mesa in ne veš, kaj bi jedel vegetarijansko v Berlinu, pohiti Mestna hiša Schöneberg na John-F.-Kennedy-Platz 1. Ponuja vegetarijansko hrano za 4 EUR in vegansko za 3,5 EUR.
Kje degustirati pivo v Berlinu?
Greh je obiskati nemško prestolnico in ne ugotoviti, katero pivo okusiti v Berlinu in kje kuhajo slastne členke. Tukaj je toliko različnih vrst piva, da jih želite poskusiti. Opaženo je, da morate iti tja, kjer so domačini radi. Eden od teh, blizu železniške postaje Alexanderplatz, je pivovarna Brauhaus mitte na Karl-Liebicnecht-Str. Najbolj priljubljeno pivo med Berlinčani je svetlo berlinsko Kindl. V Berlinu ga kuhajo že več kot 100 let in ni izgubil priljubljenosti. Najprej vam ga bo ponudil kateri koli pub.
Toda najboljši člen je pripravljen vRestavracija-kavarna Ephraim's, v osrednjem okrožju na Spreeuferju 1. Najbolj občutljiva koža se razreže z dotikom noža, okusno mehko meso se topi v ustih, tanka plast slanine ... Oh-oh-zelo okusno!
V kateri restavraciji bi morali sedeti zvečer?
Če želite, lahko sedite v bolj vzdušnem okolju in preživite prijeten večer v Berlinu v številnih dostojnih restavracijah z izvirno notranjostjo, visoko kakovostnimi storitvami in dostojno nacionalno kuhinjo.
- Eno od teh prijetnih in poceni mest je restavracija Marjellchen na Mommsenstraße, 9.
Njena lastnica Ramona Azzaro se že 27 let vsak dan srečuje in pospremi svoje obiskovalce do mize. Z brinovim šnapom vas bodo postregli s Königsbergovim klopom ali jetri po berlinsko, pripravljenimi po starih klasičnih receptih. Povprečni račun za takšen užitek je 15 EUR.
- Velja za eno najboljših restavracij v Berlinu z najbolj znanimi nemškimi nacionalnimi jedmi Zur Haxe.
Nahaja se v vzhodnem delu središča ob ulici Erich-Weinert-Str. 128. Pristno okolje vas bo potopilo v vzdušje stare Nemčije. Tu se pri hrastovih mizah velikodušno toči nemško pivo, hrano pa strežejo po starih receptih.Poskusite predjed iz sira Obatsda, rezino leberkeškega mesnega kruha, pečeno postrv, klobase in tradicionalni svinjski krak. Ček za dva - od 30 do 60 EUR.
- Ljubiteljem nočnega razgleda in vrhunske kulinarike Michelin priporočamo obisk restavracije s panoramskim razgledom Skykitchen v 13. nadstropju dunajske hiše Andel's Berlin, na naslovu Landsberger Allee 106.
Vsak turist v državi se želi spomniti ne le arhitekturnih znamenitosti, ampak tudi lokalne kuhinje. Zanimive cene, priljubljeni izdelki, nacionalne jedi. Navsezadnje nas hrana združuje, zahvaljujoč njej preživimo in uživamo. Mnenja turistov o hrani v Berlinu so polna nasvetov, kako poskusiti različne dobrote. Seveda je tukaj veliko priljubljene, edinstveno okusne in poceni hrane. Znane klobase lahko dolgo časa potešijo lakoto. Eintopf juha in medenjaki so znani po vsem svetu. Berlinski vsakdanji kruh s svojo raznolikostjo bo zlomil najglobljega privrženca diet. Povezuje jih ena stvar - živahni vtisi in okus Berlina.
Kako poceni odpotovati v Nemčijo?
Samopreverjeni nasveti vam bodo pomagali pri načrtovanju potovanja sami:
- Priporočamo, da na svoj pametni telefon namestite aplikacijo RumGuru, tako da lahko izberete kateri koli bivalni prostor tudi ob prihodu v mesto, zelo priročno je, da v službenem času najdete prosti bivalni prostor na službenem potovanju ali med nenačrtovanimi počitnicami.
- Tripinsurance vam bo pomagal donosno zavarovati svoje zdravje in življenje med potovanjem, storitev deluje samo z zaupanja vrednimi velikimi zavarovalnicami, kar že vliva zaupanje. Izbrati morate samo najbolj donosno možnost, vendar je bolje, da ne prihranite na zdravju.
- Leti? Svetujemo vam, da zdravilo Aviasales uporabite empirično.
- Morda vam bo naš izbor uporabnih aplikacij za turiste koristen.
