Oboževali smo korejsko hrano! In tudi precej visoke cene nam niso preprečile, da bi uživali v nacionalni hrani in poskusili skoraj vse najbolj znane jedi. Delimo svoje izkušnje. Ugotovite, kakšne so cene hrane v Južni Koreji, kaj poskusiti in kako prihraniti.
Bog blagoslovi Korejo! Ti ljudje vedo veliko o hrani! Nikjer drugje nisem tako užival v raznolikosti, okusu in obilici hrane kot v Južni Koreji. Tudi takšne gastronomske veje raja na Zemlji, kot so Španija, Italija, Turčija, Grčija, Gruzija, Vietnam, so daleč za seboj.
Kaj poskusiti v Koreji? VSE!
Kje okusno jesti v Koreji? Povsod!
Tu nikoli ni slabega okusa, to je kulinarični raj.
Ugotovite: Kako poceni potovati v Korejo >>
Ali je v Koreji drago
Menjalni tečaj: 1000 južnokorejskih vonov (KRW) ≈ 62 RUB.
Da, Seul se utaplja v hrani! V nobeni državi jugovzhodne Azije ni takega kulta hrane. V vsem tem obilju je ena stvar zmedena - cene. Tu sploh niso azijski in apetit takoj izgine, ko cene prevedete v rublje ali dolarje. Veste, psihološko težko je plačati 7 dolarjev za preprosto juho z rezanci, ko pa ista juha v Vietnamu stane 1-2 dolarja. In pravkar smo prileteli v Korejo iz jugovzhodne Azije, zato smo bili nekoliko v zadregi.
Najbolj žaljivo je, da je hrana po lokalnih standardih zelo poceni - tako smo napačni zaradi tečaja rublja in ruskih plač. Povprečna plača v Koreji je več kot 3000 dolarjev, v Rusiji pa 500 dolarjev. Razlika je 6-krat! Zdi se nam predrago, če bi pojedli ulično hrano v vrednosti 1.000 rubljev, za Korejca pa je, kot da bi po naših standardih zapravili le 150 rubljev. Za Korejca je obisk običajne kavarne ali restavracije za nas enako kot obisk jedilnice.
Ugotovite: Zakaj imamo radi Korejo >>
Cene v kavarni
V kavarni v Seulu smo jedli za 4-8K ₩ - to je običajno cena ene jedi. Na primer juha iz morskih alg, mesna juha ali bibimbap - 6-9K ₩. Je precej poceni. Še ceneje vzeti mándu (kot naši manti ali cmoki) in zelenjavni zvitek gimbap - 4-5K ₩. Za vsak obrok vam bodo postregli z različnimi vloženimi prigrizki, omakami in vodo - vse brezplačno.
Ne bomo priporočali obratov v Seulu - nesmiselno je. Kjerkoli smo jedli, je bilo povsod okusno. Vas prosimo, da izberete katero koli kavarno!
Cene v restavraciji
Obilen obrok lahko pojeste za 12-20K K, v povprečju jedi stanejo 15-30K ₩. Nismo hodili v restavracije - ampak zakaj, ko pa je naokoli veliko enake cenejše hrane?
B-B-Q
Zvečer so ulice napolnjene z vonjem mesa z žara - Korejci obožujejo žar. Takšnih obratov je veliko! Žar stane 9-20.000 ₩ na osebo, odvisno od vrste mesa in teže. Sploh nam ni bil všeč - bilo je drago, neprijetno, dolgo in mesa je bilo malo. To je bil edini čas, ko smo lačni in nesrečni odšli iz korejske restavracije, porabili smo 26 tisoč ₩. Seveda je to naša prva palačinka v grudicah, a vseeno ne želim ponoviti - bolje je naročiti nekaj pripravljenega.
Kavarne
Seul je mesto ljubiteljev kave. Tu so nas tudi v najbolj neopazni kavarni vprašali, kaj bomo izbrali - Etiopijo Irgachef ali Gvatemalo. Lepo je imeti opravka s pravimi poznavalci. Skodelica kave običajno stane 4-5K ₩, vendar jo lahko najdete za 2,5K ₩.
Trgi
V nasprotju s stereotipom na trgih ni vedno ceneje jesti kot v kavarnah. Krvavice - 10K K, mándu cmoki - 5K ₩, morski sadeži in ribe na žaru - 12-20K K. Izjema je trg Thonin, ki je res poceni! Tam smo jedli obilen obrok za samo 13K ₩ za dva.
Ulična hrana
Hiter in okusen prigrizek na poti: jajčni kruh za 1-2K ₩, 2 piščančji nabodali za 2,5K ₩, kostanj, omlete, nekaj nerazumljivega v globoki maščobi.
Prav tako se ob večerih na številnih ulicah in uličicah pojavijo šotori z raznoliko hrano. Lahko okusno jeste, medtem ko sedite na majhnih plastičnih stolih.
Cene v trgovinah
Na vsakem koraku v mestu so majhne trgovine, kot so 7/11, CU in GS25. Prodajo hiter prigrizek: pripravljeno hrano, pecivo, rezance, sokove, jogurte, pijače, čokolade, sladkarije, čips, nekaj sadja in še več. Lahko se ogrejete v trgovini in jeste na mizah na ulici. Meso, morske sadeže in ribe, žita, zelenjavo in sadje je treba kupovati v velikih supermarketih ali tržnicah.
V teh minimarketih smo kupili poceni že pripravljeno hrano: ocvrti mandini cmoki za 3,5K ₩ in piškoti za 1,5-2K ₩. Ujemite donosne promocije 2 + 1 ali 1 + 1 na rezance, sokove, jogurte, žemljice - to smo vzeli za zajtrk.
Cene hrane v Južni Koreji v supermarketih leta 2021:
| Izdelka | Cena v ₩ |
| mleko (1 l) | od 2700 |
| sladko mleko z različnimi okusi (500 ml) | od 1500 |
| jogurt | od 1200 |
| pitni jogurt Danone | od 1800 |
| lokalne sladkarije | od 1500 |
| Čokolada Milka | 2900 |
| štruca kruha (80 g) | približno 2000 |
| žemljica (1 kos) | od 1000 |
| klobasa v testu, nekaj ocvrtega v testu | 1000-2100 |
| instant rezanci | od 720 |
| rezanci z mesom | od 5900 |
| kosila s pripravljenimi jedmi | od 3800 |
| jajca (12 kosov) | od 3300 |
| jabolka (1 kg) | od 6500 |
| banane | od 4000 |
| sok (200-300 ml) | 1000-1900 |
| voda (1,5 l) | od 1500 |
| soju (riževa vodka) | približno 2700 |
| lokalno pivo (0,5 l) | 1500-2700 |
| uvoženo pivo (0,33 l) | od 4400 |
Kako prihraniti
- Na tržnici Thonin (odprto do 16:00) smo imeli poceni in okusno kosilo - tam moramo denar zamenjati za tradicionalne kovance. 1 kovanec - 500 ₩, zamenjajte vsaj 5K ₩. Krožnik za hrano dobite brezplačno. Lahko jeste za mizami v drugem nadstropju, na voljo je stranišče.
- Niso zaničevali uličnih šotorov in neopaznih restavracij - to je okusno in poceni.
- V supermarketih smo kupovali že pripravljeno hrano - mándu se na primer ne razlikuje od tiste, ki jo strežejo v kavarnah.
- Izbrali smo hotel, v katerem so se zanašali na brezplačne rezance ali piškote na osebo na dan, kave in čaja pa neomejeno. To smo zajtrkovali. Resda tretji dan niso mogli več gledati plaž, zato so prešli na jogurte.
- Za promocijo smo kupili jogurte, sokove in mleko.
- Jedli smo na sodiščih s hrano v velikih nakupovalnih središčih - ponujajo donosne obroke, enkratni obroki pa so poceni.
Naši stroški hrane v Koreji
Naše povprečno preverjanje je 10-16K ₩. Porcije so dovolj velike, zato bo včasih en obrok dovolj za dva. Nismo se preveč najedli, da je bilo nemogoče vstati od mize, ampak smo poskušali jesti malo in pogosto - na vsakem koraku je toliko skušnjav, želim poskusiti vse.
Za pet dni hrane in živil smo za dva porabili 164 tisoč funtov (140 USD). Z drugimi besedami, samo 14 USD (900 rubljev) na dan na osebo - je to veliko?
Kot vidite, v Korejo ni treba iti s kovčkom denarja - za povsem primeren denar smo poskusili veliko okusne hrane.
